Nghiên cứu sản xuất một số sản phẩm từ trái ổi

Nghiên cứu sản xuất một số sản phẩm từ trái ổi : Đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường T84 / Đặng Thị Ngọc Dung
Tp.Hồ Chí Minh : Trường Đại học Sư phạm Tp.HCM, 2008
84tr ; 30cm
Công nghệ chế biến thực phẩm
664.804 / Đ182-D916

Từ khóa: Công nghệ chế biến thực phẩm

12 p mastermu 13/05/2015 345 1