Tài liệu Thư viện số

Danh mục TaiLieu.VN

Nghiên cứu quy trình sản xuất nước giải khát từ đậu ván: Báo cáo nghiên cứu khoa học sinh viên SV2009-46

Dữ liệu biên mục
Biểu ghi đầy đủ theo MARC
HUỲNH THỊ KIỀU VŨ
Nghiên cứu quy trình sản xuất nước giải khát từ đậu ván: Báo cáo nghiên cứu khoa học sinh viên SV2009-46/ Huỳnh Thị Kiều Vũ, Hoàng Thị Son. -- Tp.HCM.: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp.Hồ Chí Minh, 2010
57tr.; 30cm
1. Đậu ván -- Nước giải khát. 2. Công nghệ nước giải khát. 3. Nước giải khát. I. Hoàng Thị Son. II. Nguyễn Đặng Mỹ Duyên, Giáo viên hướng dẫn.

Dewey Class no. : 663.63 -- dc 22
Call no. : ĐSV 663.63 H987-V986

Dữ liệu xếp giá
SKC002690 (DHSPKT -- KD -- )
SKC002689 (DHSPKT -- KD -- )

Từ khóa: Đậu ván, Nước giải khát

11 p minhhoai 16/04/2013 252 1

Bình luận