Nghiên cứu quy trình công nghệ sấy đối lưu sản phẩm chanh dây sấy dẻo

Nghiên cứu quy trình công nghệ sấy đối lưu sản phẩm chanh dây sấy dẻo: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Lê Trần Thảo Vy; Nguyễn Tấn Dũng (Giảng viên hướng dẫn)--TP. Hồ Chí Minh: Trường đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh, 2024
Call no.: CTP-16 664.0284 L433-V996

Từ khóa: Công nghệ sấy, Mứt chanh dây, Quy trình

128 p thehoangthk 26/09/2024 91 8

Bạn đang xem trang mẫu tài liệu này.