Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất sữa chua sấy thăng hoa bổ sung vị dâu

Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất sữa chua sấy thăng hoa bổ sung vị dâu: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Trần Thị Phương Linh; Nguyễn Tấn Dũng (Giảng viên hướng dẫn)--Tp.Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2023
Call no.: CTP-16 637.1476 T772-L755

Từ khóa: Hệ thống sấy, sấy thăng hoa

146 p ovanke 19/08/2024 25 2

Bạn đang xem trang mẫu tài liệu này.