Tài liệu Thư viện số

Danh mục TaiLieu.VN

Nghiên cứu qui trình làm Pâté từ gan và thịt vụn cá Basa: Đề tài nghiên cứu khoa học SV 44-2004

Dữ liệu biên mục
Biểu ghi đầy đủ theo MARC
LÊ MAI KIM CHI, SINH VIÊN
Nghiên cứu qui trình làm Pâté từ gan và thịt vụn cá Basa: Đề tài nghiên cứu khoa học SV 44-2004/ Lê Mai Kim Chi. -- Đại học Sư phạm kỹ thuật: Khoa công nghệ may và chế biến thực phẩm, 2004
49
I. Đặng Thị Tuyết Loan, Giáo viên hướng dẫn. II. Nguyễn Thị Hồng, Giáo viên hướng dẫn.

Dewey Class no. : cd -- dc 21
Call no. : ĐSV 664.94 L433-C532

Dữ liệu xếp giá
SKC000605 (DHSPKT -- KD -- )

Từ khóa: qui trình làm Pâté

11 p minhhoai 15/04/2013 126 2

Bình luận