Tài liệu Thư viện số

Danh mục TaiLieu.VN

Một số món ăn chế biến từ cá nước ngọt: Luận văn tốt nghiệp

Dữ liệu biên mục
Biểu ghi đầy đủ theo MARC

Nguyễn Lê Ánh Minh, Sinh viên
Một số món ăn chế biến từ cá nước ngọt: Luận văn tốt nghiệp/ Nguyễn Lê Ánh Minh, Phạm Thị Hồng Thắm. -- Trường ĐHSPKT: Khoa Kỹ thuật Nữ Công, 1999

107tr.
1. Chế biến cá. I. Bùi Thị Sương, Giáo viên hướng dẫn. II. Phạm Thị Hồng Thắm, Sinh viên.

Dewey Class no. : 641.692 -- dc 21
Call no. : 641.692 N573-M664

Dữ liệu xếp giá
SKL001715 (DHSPKT -- KD -- )

Từ khóa: Chế biến cá

9 p thanhlan123 05/04/2013 271 1

Bình luận