Khảo sát thành phần, hoạt tính kháng oxy hóa, ức chế Tyrosinase của các chiết xuất thực vật và ứng dụng bảo quản lạnh tôm thẻ chân trắng (Litopenaeus vannamei)/ $cHuỳnh Thị Yến Ly; Phan Thị Anh Đào (Giảng viên hướng
Khảo sát thành phần, hoạt tính kháng oxy hóa, ức chế Tyrosinase của các chiết xuất thực vật và ứng dụng bảo quản lạnh tôm thẻ chân trắng (Litopenaeus vannamei)/ Huỳnh Thị Yến Ly; Phan Thị Anh Đào (Giảng viên hướng dẫn).--Tp. Hồ Chí Minh: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2023
Call no.: CHH-28 664.945 H987-L981
Xin lỗi bạn không thể down load tài liệu này. Bạn có thể xem tài liệu trực tuyến trên website hoặc liên hệ thư viện trường để được hướng dẫn. Cảm ơn bạn đã sử dụng dịch vụ của chúng tôi.
Bạn vui lòng tham khảo thỏa thuận sử dụng của thư viện số.