Khảo sát quá trình lên men chính bia nồng độ cao sử dụng nấm men cố định trong Gel Alginate
Khảo sát quá trình lên men chính bia nồng độ cao sử dụng nấm men cố định trong Gel Alginate : Đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường T78-2008 / Phan Minh Anh Thư, Nguyễn Quốc Dũng
Tp.Hồ Chí Minh : Trường Đại học Sư phạm Tp.HCM, 2009
56tr ; 30cm
Bia
Nguyễn Quốc Dũng
663.33 / P535-T532
Xin lỗi bạn không thể down load tài liệu này. Bạn có thể xem tài liệu trực tuyến trên website hoặc liên hệ thư viện trường để được hướng dẫn. Cảm ơn bạn đã sử dụng dịch vụ của chúng tôi.
Bạn vui lòng tham khảo thỏa thuận sử dụng của thư viện số.