Khảo sát một số món ăn sáng của công nhân viên nam tại địa bàn thành phố Hồ Chí Minh và đề xuất một số giải pháp/: Luận văn tốt nghiệp

Dữ liệu biên mục
Biểu ghi đầy đủ theo MARC
LÊ THỊ BÍCH THỦY, SINH VIÊN
Khảo sát một số món ăn sáng của công nhân viên nam tại địa bàn thành phố Hồ Chí Minh và đề xuất một số giải pháp/: Luận văn tốt nghiệp/ Lê Thị Bích Thủy, Nguyễn Thị Minh Thôi. -- ĐHSPKT: Khoa Kỹ thuật Nữ công , 1999
76tr.

Summary: Nội dung chính:

1. Kỹ thuật nấu ăn. 2. Khẩu phần ăn. I. Lương Thị Kim Tuyến, Giáo viên hướng dẫn. II. Nguyễn Thị Minh Thôi, Sinh viên.

Dewey Class no. : 641.56 -- dc 21
Call no. : KNC-21 641.56 L433-T547

Dữ liệu xếp giá
SKL001812 (DHSPKT -- KD -- )

Từ khóa: Kỹ thuật nấu ăn, Khẩu phần ăn

7 p minhhoai 15/04/2013 230 1