Khảo sát hàm lượng và tính chất của Sericin protein từ các giống kén tằm Việt Nam

Khảo sát hàm lượng và tính chất của Sericin protein từ các giống kén tằm Việt Nam: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Ngô Thị Mỹ Ái, Dương Thị Hồng Nhung; Phạm Khánh Dung (Giảng viên hướng dẫn)--TP. Hồ Chí Minh: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh, 2024
Call no.: CTP-16 572.6 N569-A288

Từ khóa: Hóa sinh học, Kén tằm, Sericin protein

99 p thehoangthk 07/06/2024 83 3

Bạn đang xem trang mẫu tài liệu này.