Khảo sát điều kiện trích ly β-Carotene từ chủng nấm men Rhodotorula Mucilaginosa

Khảo sát điều kiện trích ly β-Carotene từ chủng nấm men Rhodotorula Mucilaginosa: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Thân Đào Thảo Ly, Hoàng Lan Thy; Phạm Khánh Dung (Giảng viên hướng dẫn)--TP. Hồ Chí Minh: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh, 2024
Call no.: CTP-16 660.2842 T367-L981

Từ khóa: β-Carotene, Nấm men, Trích ly

91 p thehoangthk 07/06/2024 70 4

Bạn đang xem trang mẫu tài liệu này.