Giáo Trình Văn Hóa Ẩm Thực

Giáo trình được xây dựng dựa trên cơ sở chương trình Văn hóa ẩm thực và kế thừa kiến thức khoa học của các lĩnh vực về lịch sử văn hóa, khoa học hàng hóa, chính trị, pháp luật. Cuốn giáo trình cũng là cơ sở để nghiên cứu, giúp việc quản lý giảng dạy và tạo điều kiện cho việc học tập, nghiên cứu, tham khảo của học sinh.

Sách có tại thư viện khu A, phòng mượn
Số phân loại: 394.1 N573-C172

Từ khóa: giáo trình, văn hóa ẩm thực

6 p thehoangthk 02/03/2021 367 1

Bạn đang xem trang mẫu tài liệu này.