Tài liệu Thư viện số

Danh mục TaiLieu.VN

Giáo trình thực hành chế biến món ăn - Tập 1 : Các món ăn Á : Dùng trong các trường THCN

Giáo trình thực hành chế biến món ăn - Tập 1 : Các món ăn Á : Dùng trong các trường THCN/ Nguyễn Thị Tuyết. -- H.: Nxb.Hà Nội, 2007. - 380tr.; 24cm.
Sách có tại Phòng Mượn, Thư viện Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh.
Số phân loại: 641.5 N573-T968

Từ khóa: Kỹ thuật nấu ăn, Món ăn Á.

10 p ovanke 19/01/2022 122 0

Bạn đang xem trang mẫu tài liệu này.
Bình luận