Tài liệu Thư viện số

Danh mục TaiLieu.VN

Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống - Tập 1: Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa

Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống - Tập 1: Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa/ Lê Văn Việt Mẫn. -- Tp.Hồ Chí Minh: Đại học Quốc gia, 2010 338tr.; 24cm Dewey Class no. : 637.1 -- dc 22Call no. : 637.1 L433-M266

Từ khóa: 1. Sản phẩm sữa. 2. Sữa -- Kỹ thuật chế biến.

8 p thehoangthk 22/04/2022 251 6

Bạn đang xem trang mẫu tài liệu này.
Bình luận