Chế biến một số loại mắm đặc sản Việt Nam: Luận văn tốt nghiệp
Dữ liệu biên mục
Biểu ghi đầy đủ theo MARC
Trần Kim Ánh, Sinh viên
Chế biến một số loại mắm đặc sản Việt Nam: Luận văn tốt nghiệp/ Trần Kim Ánh, Lưu Thị Thu Hương. -- Trường ĐHSPKT: Khoa Kỹ thuật Nữ Công, 1994
55tr
1. Chế biến mắm. I. Huỳnh Triết Dũng, Giáo viên hướng dẫn. II. Lương Thị Kim Tuyến, Giáo viên hướng dẫn. III. Lưu Thị Thu Hương, Sinh viên.
Dewey Class no. : 664.58 -- dc 21
Call no. : KNC-21 664.58 T772-A596
Xin lỗi bạn không thể down load tài liệu này. Bạn có thể xem tài liệu trực tuyến trên website hoặc liên hệ thư viện trường để được hướng dẫn. Cảm ơn bạn đã sử dụng dịch vụ của chúng tôi.
Bạn vui lòng tham khảo thỏa thuận sử dụng của thư viện số.