Tài liệu Thư viện số

Danh mục TaiLieu.VN

Cẩm nang món ăn từ ngũ cốc : Tủ sách tri thức khoa học phổ thông

Cẩm nang món ăn từ ngũ cốc : Tủ sách tri thức khoa học phổ thông / Hoàng Thị Dung, Nguyễn Thu Hà. -- Tái bản lần thứ nhất, có sửa chữa. -- H : Từ điển bách khoa, 2005. - 267tr ; 19cm.
Sách có tại Phòng Mượn, Thư viện Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh.
Số phân loại: 641.6331 H987-D916

Từ khóa: Chế biến thực phẩm, Kỹ thuật nấu ăn, Ngũ cốc, Kỹ thuật chế biến.

24 p ovanke 20/01/2022 209 0

Bạn đang xem trang mẫu tài liệu này.
Bình luận