Bước đầu nghiên cứu quy trình sản xuất bột xoài hòa tan: Đề tài nghiên cứu khoa học SV65-2007
Dữ liệu biên mục
Biểu ghi đầy đủ theo MARC
PHAN VĂN MẪN
Bước đầu nghiên cứu quy trình sản xuất bột xoài hòa tan: Đề tài nghiên cứu khoa học SV65-2007/ Phan Văn Mẫn, Nguyễn Thị Ngọc Phường. -- Tp.HCM: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2008
42tr.; 30cm
1. Bột xoài hòa tan. 2. Bột xoài hòa tan -- Quy trình sản xuất. 3. Ngũ cốc . I. Nguyễn Thị Ngọc Phường.
Dewey Class no. : 664.756 -- dc 22
Call no. : ĐSV 664.756 P535-M266
Xin lỗi bạn không thể down load tài liệu này. Bạn có thể xem tài liệu trực tuyến trên website hoặc liên hệ thư viện trường để được hướng dẫn. Cảm ơn bạn đã sử dụng dịch vụ của chúng tôi.
Bạn vui lòng tham khảo thỏa thuận sử dụng của thư viện số.