Bước đầu khảo sát tính kháng khuẩn Staphylococcus Aureus của một số loại rau gia vị Việt Nam T2009-97

Bước đầu khảo sát tính kháng khuẩn Staphylococcus Aureus của một số loại rau gia vị Việt Nam T2009-97 : Đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường / Nguyễn Thị Hồng Hạnh, Nguyễn Thanh Hải
Tp.HCM : Đại học Sư phạm Kỹ thuật, 2010
43tr ; 30cm
Công nghệ thực phẩm
Nguyễn Thanh Hải
664 / N573-H239

Từ khóa: Công nghệ thực phẩm

13 p tieuthunhangheo 14/05/2015 224 1