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Alimentation et travail: Premier symposium international 6 - 7 - 8 Mai 1971, A Vittel ( France)

L/e premier symposium « Alimentation et Travail » a été organisé à Vittel par la Société de Nutrition et de Diététique de Langue Française et par l' Association des Diététiciennes de Langue Fran - çaise pour tenter de répondre aux multiples problèmes posés par l' alimentation des travailleurs.
Aucun congrès international, à notre connaissance, n'avait encore été consacré à ce sujet dont l'importance croît sans cesse sous l'in - fluence de l' évolution économique et sociale actuelle. La qualité et le nombre élevé des participants témoignent de l'intérêt suscité par l'alimentation collective. La confrontation des expériences et la richer - che multidisciplinaire des solutions ont été si riches d'enseignement qu'un deuxième symposium est prévu à Vittel au cours du mois de mai 1974 (du 15 au 19).

Từ khóa: Dinh dưỡng học, Thức ăn và sức khỏe

8 p ovanke 22/07/2020 365 1

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