• Chapter 2: FOOD PRESERVATIVES

    Chapter 2: FOOD PRESERVATIVES

    Chương này giới thiệu về các chất phụ gia và các phương pháp bảo quản và việc sử dụng các chất phụ gia

     90 p hcmute 06/04/2016 19 3

  • Chiếu xạ để xuất khẩu trái cây; Bảo quản nông sản kiểu nhà nghèo; Hệ thống sấy thăng hoa DS-6; Thiết bị rửa rau an toàn; Chủ động vượt hàng rào kỹ thuật trong thương mại,… cùng nhiều nội dung khác sẽ đến với Quí độc giả trong Tạp chí STINFO số 12/2015

    Chiếu xạ để xuất khẩu trái cây; Bảo quản nông sản kiểu nhà nghèo; Hệ thống sấy thăng hoa DS-6; Thiết bị rửa rau an toàn; Chủ động vượt hàng rào kỹ thuật trong thương mại,… cùng nhiều nội dung khác sẽ đến với Quí độc giả trong Tạp chí STINFO số 12/2015

    Trong 2 ngày 5 và 6/11/2015 tại TP. Vũng Tàu, Bộ Khoa học và công nghệ phối hợp với UBND tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu tổ chức sự kiện Tech Demo 2015 nhằm kết nối cung - cầu công nghệ giữa các tổ chức, cá nhân trong và ngoài nước.

     48 p hcmute 14/12/2015 68 11

  • Giáo trình sinh học tế bào

    Giáo trình sinh học tế bào

    Dùng cho sinh viên Cao đẳng, Đại học chuyên ngành Sinh học, Công nghệ sinh học, Nông — Lâm – Ngư nghiệp và Giáo viên Sinh học phổ thông.Lời nói đầuPhần mở đầu - Đối tượng, nhiệm vụ của sinh học tế bàoPhần I. Tổ chức phân tử của tế bàoChương I. Thành phần hóa học của tế bào .Phần II. Cấu trúc và chức năng của tế bàoChương II. Tế bào...

     259 p hcmute 14/11/2013 134 36

  • Giáo trình dinh dưỡng

    Giáo trình dinh dưỡng

    Tài liệu “Giáo trình dinh dưỡng” này là tài liệu giảng dạy và học tập trong các trường THCN ở Hà Nội, đồng thời là tài liệu thao khảo hữu ích cho các trường có đào tạo các ngành kỹ thuật – nghiệp vụ và đông đảo bạn đọc quan tâm đến vấn đề hướng nghiệp và dạy nghề. Chúc các bạn thành công

     70 p hcmute 14/11/2013 101 39

  • Giáo trình vệ sinh phòng bệnh

    Giáo trình vệ sinh phòng bệnh

    Nước ta đang bước vào thời kỳ công nghiệp hoá hiện đại hoá nhằm đưa Việt Nam trở thành nước công nghiệp văn minh hiện đại.cuốn sách "Giáo trình vệ sinh phòng bệnh " là tài liệu học tập và giảng dạy trong các trường trung học chuyên nghiệp ở Hà Nội đồng thời là tài liệu tham khảo hữu ích cho các trường có đào tạo các ngành kỹ thuật -...

     108 p hcmute 14/11/2013 78 22

  • Giáo trình phục hồi chức năng vật lý trị liệu

    Giáo trình phục hồi chức năng vật lý trị liệu

    Tài liệu “Giáo trình phục hồi chức năng vật lý trị liệu” này là tài liệu giảng dạy và học tập trong các trường THCN ở Hà Nội, đồng thời là tài liệu thao khảo hữu ích cho các trường có đào tạo các ngành kỹ thuật – nghiệp vụ và đông đảo bạn đọc quan tâm đến vấn đề hướng nghiệp và dạy nghề

     80 p hcmute 14/11/2013 140 22

  • Thú y: Tiêu chuẩn kỹ năng nghề

    Thú y: Tiêu chuẩn kỹ năng nghề

    Nghề thú y là một nghề hoạt động trong lĩnh vực chẩn đoán, điều trị, phòng bệnh, hướng dẫn kỹ thuật,...nhằm bảo vệ sức khỏe và phòng, chống dịch bệnh cho vật nuôi theo đúng pháp luật, góp phần nâng cao hiệu quả chăn nuôi, cung cấp cho xã hội các súc sản phẩm an toàn .. Phạm vi hoạt động của người làm công tác thú y là các trang trại;...

     119 p hcmute 01/07/2013 65 11

  • Sản xuất rượu - bia: Tiêu chuẩn kỹ năng nghề

    Sản xuất rượu - bia: Tiêu chuẩn kỹ năng nghề

    Ban chủ nhiệm xây dựng tiêu chuẩn kỹ năng nghề quốc gia xây dựng ti êu chuẩn kỹ năng nghề cho nghề ”Sản xuất rượu, bia” trên cơ sở đã có ”Sơ đồ phân tích nghề sản xuất rượu bia”. Ban chủ nhiệm đã nghiên cứu sơ đồ, thu thập thông tin, rà soát kết quả điều tra, khảo sát về quy tr ình sản xuất kinh doanh để bổ xung, hoàn chỉnh sơ đồ...

     141 p hcmute 27/06/2013 53 9

  • Chế biến dầu thực vật: Tiêu chuẩn kỹ năng nghề

    Chế biến dầu thực vật: Tiêu chuẩn kỹ năng nghề

    Tiêu chuẩn kỹ năng nghề “Chế biến Dầu thực vật” đ ược xây dựng dựa trên cơ sở phân tích nghề, phân tích công việc đ ã được xây dựng. Ban Chủ nhiệm xây dựng Tiêu chuẩn kỹ năng nghề quốc gia nghề “Chế biến Dầu thực vật” đã nghiên cứu thu thập thông tin, rà soát kết quả điều tra, khảo sát qui trình sản xuất - kinh doanh để bổ xung,...

     168 p hcmute 25/06/2013 38 3

  • 100 bài thơ về sức khỏe

    100 bài thơ về sức khỏe

    Sức khỏe là một tình trạng hoàn toàn thoải mái về thể chất, tâm thần và xã hội. tài sản lớn nhất của đời người là tài sản và trí tuệ. hãy để thức ăn thành thuốc và biến thuốc thành thức ăn

     46 p hcmute 07/12/2012 412 72

  • Vi sinh - ký sinh trùng

    Vi sinh - ký sinh trùng

    Trực khuẩn là những vi khuẩn hình que, đầu tròn hay vuông, kích thước của các vi khuẩn gây bệnh thường gặp là chiều rộng 1àm, chiều dài 2-5cm. Các trực khuẩn không gây bệnh thường có kích thước lớn hơn. Một số loại trực khuẩn gây bệnh thường gặp như các vi khuẩn lao, thương hàn, lỵ…

     160 p hcmute 06/07/2012 52 20

  • VIÊM LOÉT DẠ DÀY TÁ TRÀNG

    VIÊM LOÉT DẠ DÀY TÁ TRÀNG

    Loét dạ dày tá tràng là một bệnh khá phổ biến, với chừng 5 - 10% dân số có viêm loét dạ dày tá tràng trong suốt cuộc đời mình và nam giới hay gặp gấp 4 lần nữ giới (tại bắc Việt Nam tỷ lệ mắc bệnh ước tính 5 - 7% dân số), thường gặp 12 - 14% trong các bệnh nội khoa và chiếm 16% trong tổng số các ca phẫu thuật trong 1 năm.

     186 p hcmute 03/07/2012 85 36

Hướng dẫn khai thác thư viện số
Yahoo Messenger

Phát hành thẻ thư viện số

C.Võ Thị Phượng

ĐT: 01692215429