- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Thực đơn dinh dưỡng cho bệnh gan
Gan là bộ phận lớn nhất và cũng là tuyến tiêu hoá lớn nhất trong cơ thể con người. Trọng lượng gan của đàn ông là 1154 - 1147g, của phụ nữ là 1029 - 1379g, chiếm khoảng 1/50 - 1/40 trọng lượng cơ thể. Gan của thai nhi và trẻ sơ sinh tương đối to, có thể chiếm 1/20 trọng lượng cơ thể. Lượng máu trong gan rất phong phú, vì vậy gan của con người luôn...
184 p hcmute 28/05/2012 503 3
Từ khóa: kiến thức cơ bản về bệnh gan, thực đơn cho người bệnh gan, chế độ dinh dưỡng cho người bệnh gan, nghệ thuật nấu ăn, mẹo vặt trong nấu ăn,
Thực đơn dinh dưỡng cho người bệnh đau đầu
Đau đầu là một trạng thái phổ biến do nhiều nguyên nhân về thể chất gây ra. Có tới 1/10 người bị chứng đau đầu, đa số rơi vào giới nữ. Đau đầu có rất nhiều kiểu khác nhau, có người do làm việc, hoạt động quá độ, có người trở thành bệnh mãn tính đòi hỏi phải có biện pháp điều trị thích hợp
184 p hcmute 28/05/2012 578 11
Từ khóa: những thức ăn gây đau đầu, các kiểu đau đầu thường gặp, tài liệu ẩm thực, hướng dẫn nấu ăn, nghệ thuật ẩm thực,
Công nghệ chế biến thực phẩm đóng hộp
- Năm 1804, một người Pháp tên là Nicolas Appert đã biết chế biến thực phẩm đựng trong bao bì thủy tinh sản xuất phục vụ trên tàu, du lịch. - 1809 báo chí đã viết về ông và tác phẩm “L’art de fixer les saisons” và đến năm 1810 đã được dịch qua nhiều thứ tiếng. - Năm 1810, một người Anh tên là Pertet Durand dùng hộp sắt đựng thực phẩm thay cho bao...
127 p hcmute 28/05/2012 527 3
Từ khóa: kỹ thuật chế biến đồ hộp, cách bảo quản đồ hộp, quá trình chế biến đồ hộp, đóng gói đồ hộp, mẹo vặt trong nấu ăn, tài liệu ẩm thực,
Trên khung chương trình Đào tạo ngành Kỹ thuật bờ biển, được thành lập theo dự án “Nâng cao năng lực đào tạo ngành Kỹ thuật bờ biển tại Trường Đại học Thủy lợi” do Chính phủ Hà Lan tài trợ, môn “Khí tượng biển” sẽ được giảng dạy cho chuyên ngành “Quản lý tổng hợp dải ven biển” với 04 đơn vị học trình do Bộ môn Tính Toán...
269 p hcmute 28/05/2012 727 3
Từ khóa: giáo trình, kỹ thuật thủy văn, dự án thủy lợi, thiết kế bờ biển, đo đạc thủy văn, cơ học chất lỏng, khí tượng học
HÌNH THÁI BỜ BIỂN - ThS. Trần Thanh Tùng
Việc biên soạn tập bài giảng ”Hình thái bờ biển” là một hoạt động nằm trong khuôn khổ Dự án ”Nâng cao năng lực đào tạo ngành Kỹ thuật Bờ Biển tại Trường Đại học Thủy lợi” do Chính phủ Hà Lan tài trợ, với mục tiêu cung cấp những kiến thức cơ bản về hình thái bờ biển và kỹ thuật bờ biển cho sinh viên theo học ngành Kỹ thuật...
231 p hcmute 28/05/2012 916 1
Từ khóa: giáo trình, kỹ thuật thủy văn, dự án thủy lợi, thiết kế bờ biển, đo đạc thủy văn, cơ học chất lỏng, khí tượng học
Bài giảng tóm tắt Kết cấu công trình
Tải trọng là các loại ngoại lực tác dụng lên công trình. Đó là trọng lượng bản thân các bộ phận công trình và các tác động lâu dài và tạm thời khác trong thời gian sử dụng công trình. Tải trọng là nguyên nhân chủ yếu gây ra nội lực, chuyển vị và khe nứt trong kết cấu công trình. Người thiết kế cần xác định đúng và đầy đủ các loại...
58 p hcmute 28/05/2012 566 6
Từ khóa: công trình xây dựng dân dụng, quản lý dự án xây dựng, dự án xây dựng, Kết cấu công trình, quy hoạch đô thị, cấp thoát nước, tải trọng tác dụng công trình, phân loại tải trọng
Thực đơn dinh dưỡng cho bệnh gan
Gan là bộ phận lớn nhất và cũng là tuyến tiêu hoá lớn nhất trong cơ thể con người. Trọng lượng gan của đàn ông là 1154 - 1147g, của phụ nữ là 1029 - 1379g, chiếm khoảng 1/50 - 1/40 trọng lượng cơ thể. Gan của thai nhi và trẻ sơ sinh tương đối to, có thể chiếm 1/20 trọng lượng cơ thể. Lượng máu trong gan rất phong phú, vì vậy gan của con người luôn...
184 p hcmute 28/05/2012 487 9
Từ khóa: kiến thức cơ bản về bệnh gan, thực đơn cho người bệnh gan, chế độ dinh dưỡng cho người bệnh gan, nghệ thuật nấu ăn, mẹo vặt trong nấu ăn,
CƠ SỞ ÂM HỌC ĐẠI DƯƠNG - BIÊN DỊCH: PHẠM VĂN HUẤN
Đại dương là một môi trường âm cực kỳ phức tạp. Nét đặc trưng nhất của môi trường đại dương là bản chất bất đồng nhất của nó. Có hai loại bất đồng nhất, bất đồng nhất có quy luật và bất đồng nhất ngẫu nhiên, cả hai đều ảnh hưởng mạnh tới trường âm trong đại dương. Ví dụ, sự biến thiên đều của tốc độ âm theo độ sâu...
220 p hcmute 28/05/2012 452 4
Từ khóa: giáo trình, kỹ thuật thủy văn, dự án thủy lợi, thiết kế bờ biển, đo đạc thủy văn, cơ học chất lỏng, khí tượng học
CÁC NGUYÊN LÝ CỦA DÒNG CHẢY CHẤT LỎNG VÀ SÓNG MẶT TRONG SÔNG, CỬA SÔNG, BIỂN VÀ ĐẠI DƯƠNG
Quyển sách “Các nguyên lý của dòng chảy chất lỏng và sóng mặt trong sông, cửa sông, biển và đại dương” đợc ông biên soạn làm giáo trình giảng dạy trong một năm tại Tưrờng đại học Utrecht và được Nhà xuất bản AQUA ấn hành lần đầu tiên vào năm 1989, tái bản vào năm 1994 không có sửa đổi. Sách chủ yếu đề cập đến những nguyên lý cơ...
335 p hcmute 28/05/2012 468 5
Từ khóa: giáo trình, kỹ thuật thủy văn, dự án thủy lợi, thiết kế bờ biển, đo đạc thủy văn, cơ học chất lỏng, khí tượng học
Trên khung chương trình Đào tạo ngành Kỹ thuật bờ biển, được thành lập theo dự án “Nâng cao năng lực đào tạo ngành Kỹ thuật bờ biển tại Trường Đại học Thủy lợi” do Chính phủ Hà Lan tài trợ, môn “Khí tượng biển” sẽ được giảng dạy cho chuyên ngành “Quản lý tổng hợp dải ven biển” với 04 đơn vị học trình do Bộ môn Tính Toán...
269 p hcmute 28/05/2012 535 2
Từ khóa: giáo trình, kỹ thuật thủy văn, dự án thủy lợi, thiết kế bờ biển, đo đạc thủy văn, cơ học chất lỏng, khí tượng học
HÌNH THÁI BỜ BIỂN - ThS. Trần Thanh Tùng
Việc biên soạn tập bài giảng ”Hình thái bờ biển” là một hoạt động nằm trong khuôn khổ Dự án ”Nâng cao năng lực đào tạo ngành Kỹ thuật Bờ Biển tại Trường Đại học Thủy lợi” do Chính phủ Hà Lan tài trợ, với mục tiêu cung cấp những kiến thức cơ bản về hình thái bờ biển và kỹ thuật bờ biển cho sinh viên theo học ngành Kỹ thuật...
231 p hcmute 28/05/2012 539 4
Từ khóa: giáo trình, kỹ thuật thủy văn, dự án thủy lợi, thiết kế bờ biển, đo đạc thủy văn, cơ học chất lỏng, khí tượng học
Trạm thuỷ văn cơ bản : Là loại trạm nhằm mục đích thu thập số liệu phục vụ cho công tác điều tra cơ bản về nguồn nước. Trạm đặt ở vị trí phải có tính đại biểu tốt về quy luật thay đổi của một hay nhiều yếu tố thuỷ văn trong một khu vực nhất định. Thời gian hoạt động tương đối dài và do một cơ quan quản lý thống nhất: Tổng...
217 p hcmute 28/05/2012 631 2
Từ khóa: giáo trình, kỹ thuật thủy văn, dự án thủy lợi, thiết kế bờ biển, đo đạc thủy văn, cơ học chất lỏng, khí tượng học