» Từ khóa: công sinh học

- Các chất dinh dưỡng là những hợp chất tham gia vào quá trình trao đổi chất nội bào. - Môi trường dinh dưỡng là hỗn hợp gồm các chất dinh dưỡng và các chất có nhiệm vụ duy trì thế oxi hoá khử, áp suất thẩm thấu của tế bào và sự ổn định độ pH của môi trường.

 73 p hcmute 06/07/2012 692 7 Download

Từ khóa: Thí nghiệm vi sinh vật học, phân lập vi sinh vật, phương pháp phân lập vi sinh vật, vi sinh vật học, công nghệ sinh học, tài liệu sinh học

Chỉ thị môi trường ( Environmental Indicator): là 1 hoặc tập hợp các thông số môi trường (hóa, lý, sinh vật) chỉ ra đặc trưng nào đó của môi trường. Trong thực tế, môi trường chứa vô số các thông số hóa, lý, sinh học qua đó không thể xác định hết tất cả các thông số, vì vậy phải dựa vào 1/1 số thông số chính có giá trị chỉ thị.

 110 p hcmute 06/07/2012 577 8 Download

Từ khóa: chỉ thị sinh học, công nghệ sinh học, chỉ thị môi trường, chỉ số sinh học, đánh giá sinh thái, đánh giá môi trường

Khái niệm chung: Hormon là những chất hoá học được tiết ra từ những cơ quan đặc biệt gọi là tuyến nội tiết. Những tuyến này khác tuyến ngoại tiết là không có ống dẫn ra ngoài,các dịch tiết của tuyến nội tiết được đưa thẳng vào máu và tuần hoàn đến các mô.lượng hormon được sản xuất với lượng tương đối nhỏ,nhưng nó là chất tác...

 54 p hcmute 06/07/2012 580 3 Download

Từ khóa: bài giảng sinh hóa học, sinh hóa đại cương, công nghệ hóa học, chế phẩm sinh học, Hormone, tuyến nội tiết, Cơ chế điều hành phân tiết

Trước thập kỷ 70, fructose chưa được sản xuất theo qu mô công nghiệp. Năm 1973, Công ty Clinton Corn (Mỹ) lần đầu tiên áp dụng qui trình chuyển hóa glucose thành fructose trong công nghiệp bằng enzyme Glucoseisomerase cố định và đã trở thành ngành công nghiệp sử dụng enzyme cố định lớn nhất từ trước đến nay. Một số nước sản xuất xirô fructose lớn trên...

 20 p hcmute 06/07/2012 613 2 Download

Từ khóa: đường glucose, ứng dụng công nghệ enzyme GLUCOSEISOMERASE, báo cáo sinh học, enzyme glucoseisomerase, chuẩn vi sinh, Công nghệ enzyme

Định lượng nồng độ tế bào nấm men Được coi là một phương pháp tiêu chuẩn Có thể chuyển đổi kết quả sang các phương pháp khác một cách dễ dàng.Dùng pipet lấy 1 giọt mẫu cho vào khe hở giữa buồng đếm và lá kính Đếmsố lượng tế bào dưới kính hiển vi Ápdụng chủ yếu đối với nấm men

 39 p hcmute 06/07/2012 667 6 Download

Từ khóa: Hàm lượng vi sinh vật, phương pháp định lượng, công nghệ sinh học, khối lượng khô, vi khuẩn lạc, vi sinh vật

Tế bào là một nhà máy hóa học thu nhỏ, trong đó có hàng ngàn phản ứng hóa học xảy ra. Các tế bào lấy năng lượng và dùng chúng để duy trì hoạt động. Thậm chí một số sinh vật có thể biến đổi năng lượng thành ánh sáng.Trao đổi chất gồm toàn bộ các phản ứng hóa học trong một cơ thể sống. Một lộ trình trao đổi chất (metabolism pathway) bắt...

 115 p hcmute 06/07/2012 488 3 Download

Từ khóa: chuyên đề sinh học, Sinh học đại cương, công nghệ sinh học, sinh học, khoa học tự nhiên, hô hấp tế bào,

Quá trình thuỷ phân là quá trình phân cắt một số liên kết nhị dương (dispositive bonds) trong hợp chất hữu cơ thành các thành phần đơn phân dưới tác dụng của các chất xúc tác và có sự tham gia của nước trong phản ứng. phản ứng thủy phân là yếu tố mở đầu cho nhiều quá trình hóa học khác nhau trong chế biến và bảo quản thực phẩm

 212 p hcmute 06/07/2012 531 4 Download

Từ khóa: tài liệu ôn thi sinh học, chuyên đề sinh học, sổ tay sinh học, chuỗi phản ứng hóa học, công nghệ thực phẩm, chất lượng thực phẩm

Đến nay, di truyền học ra đời chỉ mới hơn một trăm năm song nó đã phát triển với một tốc độ hết sức nhanh chóng. Đặc biệt là, trong vòng 50 năm lại đây kể từ ngày James Watson và Francis Crick khám phá ra cấu trúc phân tử DNA, 25/4/1953. Sự hoàn thành việc Giải mã di truyền bởi hai nhóm nghiên cứu của Marshall Nirenberg và Gobind Khorana vào tháng 6 năm...

 221 p hcmute 06/07/2012 710 8 Download

Từ khóa: Giáo trình, di truyền học, vi sinh vật, chuyên đề sinh học, công nghệ sinh học, kỹ thuật di truyền

Xét nghiệm oxidaza Mục đích: phân biệt các nhóm vi khuản dựa trên hoạt tính cytochrom oxidaza Pha dung dịch Tetramethyl-p-phenylen diamin dihydrochlorid (TPPDD) 1% trong nước, bảo quản trong lọ màu tối ở 4 C, sử dụng trong 2 tuần. Đặt một miếng giấy lọc trong nắp hộp Petri sạch, nhỏ dung dịch TPPDD 1% lên trên miếng giấy lọc sao cho vừa đủ ẩm, không để quá...

 71 p hcmute 06/07/2012 487 1 Download

Từ khóa: Giáo trình, cầu khuẩn, chuyên đề sinh học, công nghệ sinh học, đặc điểm sinh hóa, xét nghiệm oxidaza, xét nghiệm catalaza

Chuỗi axit amin của protein chứa thông tin thú vị. Một trình tự protein có thể được so sánh và đối chiếu với trình tự của các protein khác để thiết lập mối quan hệ giữa chúng, và có thể dùng để cung cấp thông tin về sự tiến hóa của chức năng sinh hóa. Tuy nhiên, dù mục đích gì thì sự hiểu biết về cấu trúc, chức năng của protein cũng sẽ có...

 144 p hcmute 06/07/2012 708 11 Download

Từ khóa: giáo trình, công nghệ sinh học, di truyền học, tế bào học, Cấu trúc phân tử, màng tế bào, sinh học phân tử

Giáo trình Di truyền tế bào là tài liệu học tập của học viên Cao học tại Khoa Sinh học, Trường Đại học Khoa học Tự nhiên, Đại học Quốc gia Hà Nội theo khung chương trình đào tạo sau Đại học của Bộ Giáo dục và Đào tạo. Giáo trình được biên soạn nhằm giới thiệu những kiến thức chuyên ngành về Di truyền tế bào, bao gồm: những kiến...

 174 p hcmute 06/07/2012 729 13 Download

Từ khóa: giáo trình, công nghệ sinh học, di truyền học, tế bào học, Cấu trúc phân tử, màng tế bào, sinh học phân tử

DIỄN TIẾN QUÁ TRÌNH SAO CHÉP ADN Giai đoạn kết thúc • Mồi ARN bị phân hủy bởi RNAse H. • Các lỗ hổng sẽ được lấp lại nhờ ADN polymerase I. • Enzym ligase nối tất cả các chỗ gián đoạn. Mô hình trên E. coli DIỄN TIẾN QUÁ TRÌNH SAO CHÉP ADN Sữa sai trong sao chép • ADN polymerase I và III có 2 hoạt tính: polymer hóa và exonuclease 5’-3’ và 3’-5’ • Trên...

 49 p hcmute 06/07/2012 528 3 Download

Từ khóa: di truyền học, công nghệ sinh học, hiện tượng sinh học, đặc tính của động vật, đặc điểm của thực vật, quá trình sinh học