- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Vai trò của các chất trong thực phẩm
Protein là thành phần dinh dưỡng quan trọng nhất , chúng có mặt trong thành phần của nhân và chất nguyên sinh của tế bào .Quá trình sống là sự thoái hoá và tân tạo thường xuyên của protein . Vì vậy hàng ngày chúng ta cần ăn vào một lượng protein đầy đủ . Các protein cấu thành từ các axit amin và cơ thể sử dụng các axit amin ăn vào để tổng hợp...
21 p hcmute 06/07/2012 586 10
Từ khóa: công nghê sinh học, giáo trình công nghệ thực phẩm, giáo trình di truyền học, chuyên đề sinh học, phương pháp học môn sinh, lý thuyết sinh học,
Quang hợp là quá trình thu nhận năng lượng ánh sáng Mặt trời của thực vật, tảo và một số vi khuẩn để tạo ra hợp chất hữu cơ phục vụ bản thân cũng như làm nguồn thức ăn cho hầu hết các sinh vật trên Trái đất. Trong các chuỗi thức ăn tự nhiên, các sinh vật quang dưỡng (sống nhờ nguồn năng lượng do quang hợp) thường là những mắt xích đầu...
56 p hcmute 06/07/2012 509 5
Từ khóa: lý thuyết sinh học, chuyên đề sinh học, sổ tay sinh học, tài liệu học môn sinh, quá trình quang hợp, sắc tố quang hợp
Bệnh do ký sinh trùng truyền qua thực phẩm
Ký sinh trùng là những sinh vật chiếm sinh chất của các sinh vật khác đang sống để tồn tại và phát triển. Trong tự nhiên rất nhiều sinh vật tự kiếm lấy thức ăn cho mình nhưng ký sinh trùng phát triển theo hướng khác, chúng sống gửi, sống bám hoàn toàn hoặc một phần vào loài khác.
56 p hcmute 06/07/2012 425 4
Từ khóa: chuyên đề y tế, kí sinh trùng, các loại kí sinh trùng, kiến thức y khoa, bệnh do kí sinh trùng
Insulin và công nghệ sản xuất insulin trên thế giới
Người ta đã nhận thấy rằng bệnh tiểu đường là một trong những căn bệnh đe dọa nghiêm trọng tới sức khoẻ của con người.Trên thế giới, con số những người mắc bệnh tiểu đường ước tính khoảng từ 151 triệu đến 171 triệu (năm 2000), và dự kiến con số này sẽ là 221 triệu (năm 2010), năm 2030 sẽ lên đến 366 triệu người. Và đương nhiên,...
20 p hcmute 06/07/2012 460 3
Từ khóa: chuyên đề sinh học, sổ tay sinh học, sản xuất insulin, xơ vữa động mạch, Bệnh tiểu đường, cấu tạo acid béo
Giáo trình: Công nghệ nuôi cấy mô tế bào thực vât
Công nghệ sinh học là sự ứng dụng tổng hợp của sinh hóa học, vi sinh vật học và các khoa học về công nghệ để đạt đến sự ứng dụng công nghiệp các năng lực của vi sinh vật, của các tế bào, các tổ chức nuôi cấy và các thành phần của chúng.
357 p hcmute 06/07/2012 1090 12
Từ khóa: lý thuyết sinh học, chuyên đề sinh học, công nghệ nuôi cấy mô, tế bào thực vât, kỹ thuật nuôi cấy, các hình thức nuôi cấy mô, các hình thức dung hợp
Tế bào là một nhà máy hóa học thu nhỏ, trong đó có hàng ngàn phản ứng hóa học xảy ra. Các tế bào lấy năng lượng và dùng chúng để duy trì hoạt động. Thậm chí một số sinh vật có thể biến đổi năng lượng thành ánh sáng.Trao đổi chất gồm toàn bộ các phản ứng hóa học trong một cơ thể sống. Một lộ trình trao đổi chất (metabolism pathway) bắt...
115 p hcmute 06/07/2012 488 3
Từ khóa: chuyên đề sinh học, Sinh học đại cương, công nghệ sinh học, sinh học, khoa học tự nhiên, hô hấp tế bào,
hằn lằn sọ đủ có thể coi như là nguồn gốc của tất cả bò sát chính. Sự tiến hoá của các nhóm nầy về cơ bản thích nghi với đời sống hoạt động nên bộ xương trở nên nhẹ và chắc hơn: chi dài, số đốt sống chậu tăng (ít nhất có 2 đốt) đai vai nhẹ. Ðặc biệt sọ nhẹ nhờ tiêu giảm các xương bì để hình thành hố thái dương. Hố này là...
50 p hcmute 06/07/2012 534 4
Từ khóa: chuyên đề sinh học, lý thuyết sinh học, tài liệu học môn sinh, sổ tay sinh học, bò sát, sự tiến hóa của sinh vật
Tài liệu sinh học: Loài lưỡng cư
Ếch giun (Ichthyophis glutinosus) (Ếch giun = ếch trun = rắn trun đĩa): Là loài lưỡng cư không chân tương đối hiếm gặp ở nước ta. Cơ thể hình giun dài khoảng 20 - 30cm. Chúng khác giun ở chỗ đầu có hai mắt như hai chấm đen. Ðầu nhỏ hơi dẹp, mõm tương đối nhọn. Lưng ếch giun có màu xám hay nâu sậm, bụng màu nhạt hơn. Dọc hai bên thân có hai sọc màu...
36 p hcmute 06/07/2012 441 2
Từ khóa: Loài lưỡng cư, tài liệu ôn thi sinh học, chuyên đề sinh học, tài liệu học môn sinh, sổ tay sinh học, ếch, nhái, cóc
Trong những năm gần đây, khối kiến thức về động vật tăng thêm và nhiều phát hiện mới đã làm thay đổi ít nhiều các quan niệm truyền thống, chính vì vậy việc biên soạn giáo trình và cập nhật kiến thức mới là điều rất cần thiết. Quan điểm biên soạn là nhằm phát huy năng lực tự học, tự tìm tòi, tạo được niềm say mê nghiên cứu của sinh...
500 p hcmute 06/07/2012 749 10
Từ khóa: chuyên đề sinh học, sổ tay sinh học, Giáo trình, động vật học, siinh học phân tử, các nhóm loài, sinh thái học,
Tất cả các virus đều có cấu tạo gồm hai thành phần cơ bản: lõi là acid nucleic (tức genom) và vỏ là protein gọi là capsid, bao bọc bên ngoài để bảo vệ acid nucleic. Phức hợp bao gồm acid nucleic và vỏ capsid gọi là nucleocapsid hay xét về thành phần hoá học thì gọi là nucleoprotein. Đối với virus ARN thì còn gọi là ribonucleoprotein Genom của virus có thể là...
28 p hcmute 06/07/2012 481 3
Từ khóa: lý thuyết sinh học, sổ tay sinh học, chuyên đề sinh học, hình thái virut, cấu trúc virut, cấu trúc đối xứng
Giáo trình: Thủy sinh thực vật
Tảo là nhóm vi sinh vật có khả năng quang hợp, chúng có thể ở dạng đơn bào (vài loài có kích thước nhỏ hơn một số vi khuẩn), hoặc đa bào (như các loài rong biển, có chiều dài tới vài mét). Các nhà phân loại thực vật dựa trên các loại sản phẩm mà tảo tổng hợp được và chứa trong tế bào của chúng, các loại sắc tố của tảo để phân loại...
390 p hcmute 06/07/2012 881 7
Từ khóa: Giáo trình, thủy sinh thực vật, chuyên đề sinh học, phân loại tảo, các ngành tảo, tảo lam, tảo roi
Hệ keo là một hệ phân tán, nhưng chất phân tán phân bố ở dạng các hạt nhỏ có kích thước lớn hơn những phân tử và ion đơn giản, gọi là các hạt keo. Tuy nhiên, các hạt keo vẫn không bị giấy lọc giữ lại, chúng chỉ bị giữ lại bởi các màng tế bào sinh vật. Do chất phân tán ở dạng các hạt keo nên hệ keo có những đặc điểm khác với các hệ...
97 p hcmute 06/07/2012 888 8
Từ khóa: sổ tay hóa học, chuyên đề hóa học, Hóa Lý Và Hóa Keo, Nhiệt động hóa học, Động hóa học, Điện hóa học, lý thuyết hấp thụ