NGHIÊN CỨU HOẠT TÍNH KHÁNG OXY HÓA CỦA MỘT SỐ CÂY THUỐC AN GIANG, NGHỆ AN VÀ THÀNH PHẦN CÁC HOẠT CHẤT

Sàng lọc hoạt tính kháng oxy hóa của các cây thuốc An Giang bằng phương pháp thử hoạt tính ức chế gốc tự do DPPH.Lựa chọn cây thuốc có hoạt tính mạnh để cô lập và định danh thành phần các hoạt chất.Thử nghiệm hoạt tính kháng oxy hóa của các chất cô lập được bằng phương pháp ức chế gốc tự do DPPH và ức chế quá trình pero xide hóa lipid.

Từ khóa: hoạt tính kháng oxy hóa, Phan Thị Anh Đào

22 p ovanketv 19/06/2018 663 10

Bạn đang xem trang mẫu tài liệu này.