NGHIÊN CỨU HOẠT TÍNH KHÁNG OXY HÓA CỦA MỘT SỐ CÂY THUỐC AN GIANG VÀ NGHỆ AN

Chúng tôi tiến hành nghiên cứu hoạt tính kháng oxy hóa của 36 mẫu cao MeOH
trích ly từ 36 cây thuốc An Giang và Nghệ An bằng phương pháp ức chế gốc tự do
DPPH. Trong số các mẫu cao được nghiên cứu, 23 mẫu có hoạt tính ức chế trên 50 %
tại nồng độ 100 µg/ml; 15 mẫu có hoạt tính lớn hơn 50 % tại nồng độ 50 µg/ml; sáu
mẫu ức chế trên 50% tại nồng độ 25 µg/ml. Năm mẫu cao có hoạt tính ức chế DPPH
lớn hơn 50 % tại nồng độ 10 µg/ml. Giá trị IC
50 của các mẫu này giảm dần theo thứ tự: Raphidophora aurea (2,0 µg/ml) Punica granatum (2,3 µg/ml) Borassus flabellifer (4,9 µg/ml) Gossampinus (8,8) Nauclea orientalis (9,4 µg/ml). Những mmẫu cây này thể hiện hoạt tính kháng oxy hóa mạnh và sẽ là tiềm năng cho các nghiên cứu phân lập hoạt chất kháng oxy hóa về sau.
Bạn đang xem trang mẫu tài liệu này.